Evan Raschel est professeur de droit pénal à l'Université Clermont Auvergne. Il a enseigné durant cinq années à l'IEJ "Pierre Raynaud" (Université Paris II Panthéon-Assas), et enseigne depuis au sein de l'IEJ de Clermont. Il y a présidé en 2018, 2021 et 2022 le jury de l'examen d'entrée au CRFPA.